CROAZIA – Vedrana Skocic

Tutti i sapori del mondo: Vedrana Skocic croata di Sibenik

Con Vedrana andiamo in una terra poco lontana dall’Italia: la Croazia. In cucina ci prepara un piatto tipico a base di pasta sfoglia e formaggi freschi. Vedrana ci racconta la sua vita prima di arrivare in Italia, e poi ci spiega come è stata l’integrazione in Valpolicella, dove per anni ha dovuto adattarsi a un lavoro diverso dagli studi fatti nel suo Paese. Attualmente si occupa anche dell’integrazione degli stranieri. La trasmissione è ospitata nella cucina delle Poverette di Casa Nazareth di Verona


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